Bœuf haché mi-maigre ~ Boîte 12 lbs
$60.00
Fait de viande entièrement fraîche et maigre à 85 %.C’est l'idéal pour cuisiner des repas rapidestels que pâté chinois, hamburger steak ou sauce à spaghetti.Le...
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Bœuf haché maigre ~ Boîte 12 lbs
$65.00
Fait de viande entièrement fraîche et maigre à 90 %.C’est l'idéal pour cuisiner vos boulettes de boeuf,pour la préparation de tacos ou le meilleur des...
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Rib steak~ 1/2 BOÎTE 6LBS,~BOÎTE 12 LBS
$110.00
Provenant de la partie avant du bœuf, notre longe de Rib Steak 7 côtes est considérée comme la coupe de viande la plus savoureuse du...
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T-Bone ~ 1/2 BOÎTE 6LBS,~BOÎTE 12 LBS
$110.00
T-Bone, aussi appelé steak d’aloyau, est l’union parfaite des viandes de contre-filet et de filet mignon. Nos T-Bone sont riches en saveurs, saignants ou cuits...
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Steak français ~ Boîte 12 lbs
$85.00
Provenant de l'intérieur de ronde du boeuf et attendri légèrement, ce steak peut être poêlé, rôti au four ou même cuit sur le grill. Notre...
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Contre-filet ~ 1/2 BOÎTE 6LBS,~BOÎTE 12 LBS
$100.00
Découpée dans la longe arrière du bœuf, cette viande maigre est de grande qualité, connue aussi sous le nom de Steak New-York. Vous serez enchantés...
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Cubes à mijoter ~ Boîte 12 lbs
$75.00
Cubes découpés dans l'épaule, la partie avant du bœuf. Viande idéale pour les ragoûts d'automne ou les mijotés de bœuf à la bière. Accompagnés de...
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Rôti français ~ Boîte 12 lbs
$85.00
Provenant de l'intérieur de ronde du boeuf et légèrement piquée, cette viande est parfaite pour un rôti de tous les jours. On l'appelle aussi « roast...
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Faux-filet ~ 1/2 BOÎTE 6LBS,~BOÎTE 12 LBS
$120.00
Second morceau le plus noble du bœuf. Bleu ou saignant, ses saveurs seront décuplées. Notre faux-filet est une viande tendre et savoureuse. Composé d'un léger...
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Bavette de Bœuf ~ 1/2 BOÎTE 6LBS,~BOÎTE 12 LBS
$100.00
Viande fibreuse, tendre et savoureuse. Notre bavette de boeuf est un steak très populaire qu’elle soit cuite sur le grill, poêlée ou au four. Vous...
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Fondue chinoise ~ Boîte 7 lbs
$90.00
La viande à fondue chinoise est tranchée très mince dans une partie savoureuse de la ronde. Peut aussi servir pour des sautés, sous-marins et plusieurs...
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Filet Angus ~ 1/2 Boîte 6lbs, ~ Boîte 12 lbs
$125.00
Le filet mignon est la partie la plus noble du bœuf. C'est une viande tendre, maigre et juteuse à souhait. Notre filet Angus est un plaisir...
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Boîte dégustation
$250.00 $410.00
BOÎTE DÉGUSTATION C'est votre chance de vivre l'expérience 𝐒𝐓𝐄𝐀𝐊 𝐕𝐈𝐄𝐈𝐋𝐋𝐈 de la Boucherie Famille BelleroseNous vous proposons donc notre «Boîte dégustation» incluant: 3 steaks de 1...
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